Proefavond december 2017

20 december 2017

Op 5 december, Sinterklaasavond. Dus was het weer eens rijd voor een rijm van Erna, met daarin verwerkt de namen van bieren, waarvan we er zes door te proeven moesten raden. Door computerproblemen moest Erna het gedicht (deels) op nieuw doen, waarbij er een foutje in is geslopen: een bier kwam er niet meer in voor terwijl dat nu juist nummer 6 was! Hoogst mogelijke score was dus 5 goed, wat 1 van de aanwezigen ook haalde, wat weer gelukkig uitkwam, want Erna had ook slechts 1 prijs op voorraad.

We proefden actereenvolgens: Alcoholvrije IPA van v/d Streek, Heineken 0.0, Meantime Chocolate Porter, Kompaan Dubbele porter, Apfelstrudel Dubbelbok van het Uiltje en Gouden Carolus Christmas.

 

Advertenties

Proefavond november 2017

5 december 2017

Toyaal 7 bieren voor 14 proevers. Bieren 1 – 5 van Oproer (Utrecht), bieren vier en vijf in vergelijking geproefd.

  1. ┬áIndia Session Ale (3,9 vol%), beoordeling: 3×4, 4×5, 5×6 en 2×7, maakt 5,4;
  2. Black Flag, een dubbele IPA (6,5 %), 3×5, 8×6, 3×7 en 1×8, dat is 6,6 gemiddeld;
  3. Refuse/Resist, Cascadian dark ale (8,5 %),5×6, 8×7 en 1×8 , maakt 6,7;
  4. Imperial Oatmeal Stout (9,5 %), 2×5, 3×6, 8×7, 1×8, dat is weer 6,6;
  5. Imp. Oatm. Stout Barrel Aged (Bourbonvat, 10,5 %), 1×6, 4×7 en 9×8 maakt 7,6.

Dan nog twee wat oudere bieren:

Bier 6: Tevreden 2012 van Duits en Lauret (7,5 vol%). Cijfers: 2×6, 6×7, 5×8 en 1×9, gemiddeld is dat 7,4.
Bier 7: Meesterstuk 2014 van Jopen (10,5 %), 5×6, 3×7 en 6×8 maakt 7,1.


Proefavond oktober 2017

4 december 2017

Bokbier vergelijkingsproef. Oude bokken tegenover bokken van 2017. De oude bokken waren: Heineken Tarwebok tht sept 2006, Hertog Jan bock tht maart 2002, Gulpener Herfstbock tht 12-2005, Texelse Bock tht 2014, La Trappe bockbier tht 02-2007, Amstel bock tht sept 2005.