Proefavond december 2015

16 december 2015

Een zeer select gezelschap van 7 proevers, Arjan verzorgde de avond, met 1 bier ingebracht door Hans.
Bier 1. Het eerste bier van brouwerij Noordt uit Rotterdam, 1665. Uitgebracht voor het 350-jarige korps Mariniers, omschreven als Imperial Pale Lager, 5 vol%. Beoordeling 1×6, 6×7 = gemiddeld 6,9.
Bier 2. Zumbi, een “Imperial Porter Ale” van de White Pony Microbrewery, gebrouwen bij ’t Gaverhopke, 9,4 vol%. De meningen waren verdeeld: 1×5, 2×6, 3×7, 1×8, gemiddeld 6,6.
Bier 3. Vicaris winter 2015 van Dilewyns, 10 vol% sterk. Kreeg 2×6, 1×7, 4×8, gemiddeld 7,3. Moet met verdere rijping nog kunnen verbeteren.
Bier 4. St. Bernardus Christmas 2015, ook weer 10 vol%. Erg kruidig. Cijfers: 1×5, 1×6, 3×7, 2×8 = 6,9.
Bier 5. Chimay Grande Reserve (“blauw”) 2011 (t.h.t. 2016), “slechts” 9 vol%. Beoordeling: 4×6 en 3×7, maakt 6,4.
Bier 6. De zeer zware afsluiter: Peer pressure van Het Uiltje, omschreven als een “Black Barleywine”, 15,6 vol%. Kreeg 1×7, 2×8, 3×9 en 1×10, maakt 8,6. Deze likeurachtige drank is gerijpt op een whiskyvat (1996 Mortlach) met daarin peren (vat u ‘m?).

Advertenties