Proefavond januari 2015

15 januari 2015

De eerste proefavond van het nieuwe jaar werd bezocht door 12 personen, die zeven bieren te proeven kregen. Daarbij werd een nieuw proefformulier gebruikt, wat voor de nodige extra discussie zorgde. De bieren en cijfers:

  • Maisel & Friends (Bayreuth): Pale Ale, 1×6, 7×7, 4×8, gemiddeld 7,3 (hoppig, citrus, droogt uit);
  • Oedipus (gebr. bij Anders): Panty, 10×6, 2×7, gem. 6,2 (gebrand, wat rokerig, droogt sterk uit);
  • Konijn van Olland (Leiden): Urkwellesnietes: 3×2, 2×3, 5×4, 1×5, 1×6, gem. 3,6 (dit amateurbrouwsel was niet zoals bedoeld!);
  • Muifelbrouwerij: Broeder Everardus: 2×4, 6×5, 2×6, 2×7, gem. 5,3  (wat muf, fruit, gist);
  • Dampegheest: Zware hufter: 2×4, 1×5, 6×6, 3×7, gem. 5,8 (muf, snoeperig, kruidig, smaak beter dan geur);
  • Uiltje: Ransuil: 1×6, 3×7, 8×8, gem. 7,6 (vol met houtrook, drop, chocola, koffie);
  • Hertog Jan Prestige: 1×5, 3×6, 6×7, 1×8, 1×9, gem. 6,7 (kleine flessen, erg zoet (pd!) en alcoholisch).

Vijf van de zeven bieren waren ook geproefd op de BPA in Heerhugowaard, vorig jaar november. In vier van de vijf gevallen viel ons oordeel héél anders uit.

Advertenties