Proefavond januari 2011

6 januari 2011

Bierproefleidster Erna stelde ons weer eens op de proef met een blindproeverij. In dichtvorm een lijst van twaalf bieren, waarvan de helft ter tafel kwam en geraden moest worden:

Nieuwjaar 2011

Allemaal een heel liefdevol, gezond en bierrijk 2011

De eerste LBPA in 2011,
weer in het Keizertje onder het gewelf.
Even wat anders, een blindproeverij,
ook dat hoort er af en toe bij.
Zes bieren je zal ze wel kennen,
maar het is natuurlijk even wennen.
Kies ze uit het rijtje hieronder.
Het is toch heel bizonder
als je weet zes van dat spul
en voor de winnar een …
Veel succes met de keus,
“een bierrijk 2011” is mijn leus.

Jubeljopen want die brouwerij is net open,
Speltbier uit het Groene Woud,
of Westmalle tripel waar iedereen hier van houdt,
Moortgat met Duvel of La Chouffe,
Duchesse de Bourgogne is misschien ook troef?
Lekkere bieren of misschien ook niet,
Leffe dubbel, Weihenstephan of een Deugniet?
Een Geuze van Boon, proef het nu,
maar kan ook een Hoegaarden of Rodenbach Grand Cru.

We kregen achtereenvolgens te proeven: het Speltbier, Weihenstephaner Dunkelweizen, Deugniet, Rodenbach Grand Cru, Duvel en Jubeljoop III. De beste score was vijf goed (1 persoon) maar de meeste aanwezigen kwamen niet verder dan drie of vier goed.

Na deze zes bieren nog twee toegiften, eigen brouwsels van Corné+Hans en Jos. Hans en Corné hadden in oktober een zware stout gebrouwen met diverse mouten, waaronder haver en rogge (!), met Amerikaanse hoppen (Crystal en Galena). Viel zeer in de smaak, evenals een nieuwe uitgave van de Hoptater van Jos.

Advertenties