Winterbier 2009

26 januari 2009

Afgelopen zondag was de Leidse BierProefClub goed vertegenwoordigd op het Winterbierfestival van Pint Regio Zuid-Holland in Gouda. Drie van het (ongeveer) tiental waren zelfs net terug uit Engeland, waar ze ondermeer het Winter Ales Festival in Manchester bezocht hadden. Ik verwacht een of meerdere verslagen van die reis …….

Advertenties

Proefavond januari 2009

12 januari 2009

Deze avond bleek weer eens hoe prettig het is dat alle leden van onze proefclub bijdragen aan de organisatie. Coördinator Erna was door griep geveld en penningmeester Corné had andere verplichtingen, maar de glazen zijn gewoon even opgehaald, de bijdrage werd zonder gedoe op tafel gelegd (werkelijk iedereen betaalde gepast) en de hele avond verliep onder leiding van Hans en Hans net zo soepel als anders. Vijf bieren werden door Hans K. ingebracht, Alexander had het zesde meegesjouwd uit Hannover. Verder had Arjan nog de nodige etenswaren meegebracht: bierbrood, zalmwraps en als toppunt “bier-rozijnen-appelmoes-muffins”.

1. Budels Vuurtoren, alcoholvrij (minder dan 0,1 %). De granigheid verried iets, maar de meesten dachten eerder aan een tafelbier, wat als compliment beschouwd mag worden. In zijn soort bepaald niet slecht, waardering 6,4.
2. Hanöversch Winter, van Brauhaus Ernst August, Hannover. Moutig, iets gebrand, cacao/chocola. Geur soms wat muffig, wat mogelijk aan de verpakking toegeschreven kan worden (2 liter sifon met beugelsluiting). Ook 6,4.

De volgende bieren waren alle van gevorderde leeftijd.
3. Grolsch bokbier, een anderhalf liter beugel met houdbaarheidsdatum juni 2002. Port, pruimen, rozijnen: duidelijk verouderd maar niet verkeerd (beter dan een vers suikerwater). Cijfer 6,0.
4. St. Feuillien Cuvee de Noël, kerstbier van 2003 of 2004. Ook hier verouderingstrekjes (rozijnen, pruimen, bosvruchtenjam) naast iets gebrands en tekenen van oxydatie. 9% alcohol, cijfer 6,2.
5. New Year’s Blond, van de Struise brouwers, Vintage 2005. Wederom diverse verouderingstrekjes. Alcoholvolume 10, ons gemiddeld oordeel: 6,6.
6. Malheur Millenium, van De Landtsheer, Buggenhout (en die n ontbreekt echt op het etiket). Hier kwam de ouderdom vooral naar voren middels sherrytrekjes. De meerderheid vond dit het minst geslaagde van de oude bieren: 5,6.

We waren met 11 proevers en konden weer gebruik maken van de zijzaal.

Jan