Proefavond maart 2006

14 maart 2006

7 maart 2006
Mijn eerste BPA in twee maanden. Na dertig gebroken nachten en zo’n 200 luiers met inhoud voelde het weer goed om een avondje ongecompliceerd te bieren. Zoals gebruikelijk de laatste tijd werd het programma deze avond verzorgd door een aantal proevers. Mark, Hans K. en Frank waren dit keer de gulle schenkers. Wat me, naast het bier, is bijgebleven van deze avond zijn de nieuwtjes. Ten eerste het goede nieuws dat we binnen onze club nu ook een professioneel brouwer hebben! Mark is inmiddels als brouwer in dienst getreden bij De Leckere. Geweldig nieuws en we wensen hem natuurlijk heel veel plezier en succes in zijn nieuwe functie. Verder zijn we weer twee amateur brouwers rijker: Hans vdM. en Corné gaan een brouw-opstelling maken in de garage van één van de heren. Ook jullie succes en hopelijk valt er regelmatig iets van jullie bieren te proeven. De komische noot deze avond was afkomstig van Hans K. Hij was de vorige proefavond (6 feb.) met een lading bier in de achterbak van zijn auto afgereisd richting proeflocatie. Een deel van het bier was onge-etiketteerd. Op zich geen probleem, zolang je maar niet wordt aangehouden. U begrijpt: dit laatste gebeurde en het was dat hij zijn BPA-shirt aan had, anders had het vast langer dan een half uur geduurd voor hij de agenten overtuigd had dat het bier voor een proefavond betrof en geen paddo-extracten. Het leverde Hans uiteindelijk een vertraging op van een half uur.

Jos

Bier Brouwerij Geur Smaak OK?
Stout Thuisbrouw Frank gebr. mout, koffie, ietsje kool moutbitter, gebr. mout, koffie, chocola, laurier, alcohol 7,0
Altitude 6 Des Rocs zoet, citroen, abrikoos, koriander, kruidnagel, gember sinaasappel, peperig, bitter-koriander, alcohol, gember, iets scherp 6,2
Blond De Leckere muf/kool, moutig, citrus, roggebrood, honing mout, tarwe, rogge, citrus, appel, zurig 5,1
Dubbel De Leckere kool, caramel, koffie, zwarte bessen, mout, alcohol zuurtjes, glucose-zoet, cassis, pruimen, gebr. mout 6,7
Tripel De Leckere kool, asperges, zoetig mout, marmelade mout, alcohol, peperig, scherp in begin 6,3
Gouden Carolus Easter Het Anker drop, anijs, peredrup, taai taai, venkel anijs, caramel, hoestdrank, peredrup, kaneel, kruidenbitter 6,5

Zie hier tot slot mijn kleine spruit met de Leidse BPA-knuffel. Bedankt José !!

diannebpaknuffel.jpg

Advertenties